0 tétel - 0 Ft Fizetés

  • Az Ön kosara üres!

Amedei "Blanco de Criollo" 70%-os étcsokoládé 50g

2,990 Ft
  • Gyártó: Amedei
  • Készlet információ: Nincs készleten
  • Cikkszám: EN000582

Az Amedei egyik alapítója, Cecilia Tessieri fedezte fel Peruban, egy távoli ültetvényen azt a ritka kakaófajtát, melyből ez a kimagasló minőségű csokoládé készül


Jelleg: natúr

Származási hely: Olaszország

Kakaóbab fajta, termőhely: criollo/Peru

Díjak: Academy of Chocolate arany(2013)

Egyéb: bean2bar, gluténmentes, lecitinmentes, szójamentes

Kakaómassza, nádcukor, kakaóvaj, vanília.

Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat

A toszkán Amedei egy igazán kiemelkedő márka a csokoládék között. Francia, belga és német tanulmányokat követően tért vissza Olaszországba Cecilia Tessieri, hogy megalapítsa csokoládéműhelyét, ahol a fő hangsúlyt a minőségre helyezik.

Ennek megfelelően az Amedeinél folyamatosan kutatják a világ legfinomabb kakaóbajait, hogy aztán azokból Toszkánában csokoládét varázsoljanak. A gondosan válogatott alapnyagokból a csokoládékészítés minden egyes fázisát – a fermentálástól a konsírozásig bezáróan – nagy gonddal megtervezve és végrehajtva készülnek azok a minőségi csokoládék, melyekkel az Amedei már hat ízben elnyerte az Academy of Chocolate verseny legkiemelkedőbb csokoládéjának járó „Golden Bean” díjat.

0 vélemény Írjon véleményt a termékről

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
    Rossz           Jó