0 tétel - 0 Ft Fizetés

  • Az Ön kosara üres!

Pralus “Madagascar” 100%-os étcsokoládé 100g

2,090 Ft
  • Gyártó: Pralus
  • Készlet információ: Készleten
  • Cikkszám: EN000674

Madagaszkári kakóbabból, hozzáadott cukor felhasználása nélkül készült étcsokoládé gyümölcsös, virágos, enyhén savas ízjegyekkel. Az átlagosnál hosszabb ideig tartó konsírozásnak köszönhetően egy nagyon harmonikus ízvilágú csokoládét sikerült megalkotni, melyet érdemes megkóstolni azoknk is, akik nem csupán a 100% kakaótartalmú finomságok rajongói


Jelleg: natúr

Származási hely: Franciaország

Kakaóbab fajta, termőhely: criollo/Madagaszkár

Díjak: -

Egyéb: bean2bar, bio, cukormentes

Kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin. Nyomokban csonthéjasokat és tejet tartalmazhat

A Pralus család 1948 óta készít süteményeket Roanne-ban (Franciaország). August Pralus, üzletének megnyitását követően hamarosan kedveltté vált Praluline nevű kalácsa révén, melynek lágy tésztájában rózsacukorba burkolt mandula és mogyoródarabok találhatók.

Bár napjainkra a vállalkozás vezetését August fia, Francois vette át, a család által készített Praluline továbbra is az egyik legkedveltebb termékük maradt.

Francois Pralus jelentős számú single origin csokoládéjáról ismert, és folyamatosan kutat új, egzotikus helyekről származó kakaóbabok után. Egyik kedvenc helye Madagaszkár, ahol saját ültetvénnyel is rendelkezik Nosy Be szigetén, Madagaszkár északnyugati partjainál. Az innen származó kakaóbabokból készül pl. 100%-os Madagascar csokoládéjuk is.


0 vélemény Írjon véleményt a termékről

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
    Rossz           Jó